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Las de Villadiego – Casas rurales

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Restaurante En Barbecho

En Barbecho es un restaurante que abrimos para encargos, eventos y celebraciones organizados en nuestras instalaciones.

Trabajamos con una pequeña carta de 25 platos elaborados con esmero, cariño e ingredientes de primera calidad. Como ejemplo, únicamente utilizamos arroces ecológicos sin ningún tipo de tratamiento, lechazos Churros IGP con denominación de origen o mermeladas caseras de elaboración propia.

El barbecho nos habla de tradición, de reposo, de dejar que la tierra respire, se regenere y consiga los nutrientes necesarios. Nos habla de calidad dejando actuar al tiempo.

En Barbecho hacemos nuestros platos a baja temperatura, muy lentamente, intentando respetar al máximo las características y las cualidades de los alimentos. De verdad esperamos que los disfruten.

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Nuestros alojamientos

  • Casa 1 (Hab. Matrimonio + Hab. Triple)
  • Casa 2 (Hab. Matrimonio + Hab. Triple)
  • Casa 3 (Hab. Matrimonio + Hab. Triple)
  • Casa 4 (2 x Hab. Matrimonio)
  • Casa 5 (2 x Hab. Matrimonio)
  • Casa 6 (Hab. Matrimonio + Hab. Doble)
  • Casa 7 (2 Camas Matrimonio + Hab. Triple)
  • El Torrejón
  • Casa El Convento (6 Hab. Dobles con WC)
  • Hotel El Convento (7 Hab. Dobles con WC)

Disponibilidad

Llegada:
Salida:

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